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“I cannot remember the books I’ve read any more than the meals I have eaten; even so, they have made me.” -Ralph Waldo Emerson




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Taux de marge — Wikipédia
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Gentrification — Wikipédia
Tout au long du Moyen Âge et jusqu'à l'époque moderne, la place en ville étant rare et limitée (notamment par les nécessaires fortifications), le transport étant difficile et cher, et l'appartenance se déterminant sur des critères surtout ethniques ou professionnels, riches et pauvres ont vécu côte à côte, voire dans les mêmes immeubles.



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